Fra brød til bakst

Det er et stort problem at det kastes mye brød som ikke er ferskt av butikker og bakerier. Det har vi lyst å gjøre noe med. Vi kan spørre om de har brød til overs og det kan vi lage om til mel og det kan brukes i bakst. Det er bærekraftig og det kastes mindre brød. Det kastes faktisk 109 000 brød hvær dag av butikker og bakerier og det er brød som kunne blitt spist eller laget noe av. Vi har kalt vår ide Rebake.

Hilsen Sofia, Ingrid Marie og Thea Marie fra 8D Flatåsen skole.